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知识开拓

收据有毒?

2018年1月24日

大部分热感纸的化学涂料均内含双酚A,但经皮肤接触进入人体的剂量及急性毒性极低。
大部分热感纸的化学涂料均内含双酚A,但经皮肤接触进入人体的剂量及急性毒性极低。
黄港住教授
黄港住教授

说到「热感纸」,你未必知道是甚么,但你一定对日常购物时收到的单据不会陌生。 这些经由热感打印的单据,普遍都会涂上一层化学涂料,令纸张受热后可以改变颜色,从而列印影像。热感打印在日常生活中广泛使用,包括各种来自超级市场、食肆、银行柜员机的单据、六合彩,甚至是托运行李的标签和登机证等。有不同研究指出,热感涂料内含环境常见的化学物质——双酚A(bisphenol A, BPA),会透过皮肤接触进入人体,可能损害人体健康,难道热感纸真的「生人勿近」?


生物系黄港住教授表示,大部分热感纸均含有双酚A。在2015年,欧洲食品安全局订定双酚A的人体每日可容忍摄入量为每日每公斤体重四微克,「一直以来有关双酚A对人体影响都有不同说法,例如有动物实验研究结果显示,双酚A会干扰体内正常的荷尔蒙运作,引致肥胖,亦对血压、神经系统、肝、肾、胰脏功能以至行为产生不良影响,更有指摄取过量的双酚A有机会诱发乳癌及前列腺癌;不过,大部分研究都尚未证实两者的相关性,故很难单一归咎於双酚A而断定其对人体健康构成实质影响。」

 

黄教授补充说,双酚A在人体会在一至两天内迅速代谢,然后经尿液排出,而且一般人接触热感纸不多,透过皮肤接触而摄入低剂量的双酚A,不会对健康造成太大影响,因此不必过於担心。

 

虽然热感纸并非「生人勿近」,但黄教授提醒孕妇及婴幼儿应该避免接触,因为胎儿及婴幼儿受双酚A不良影响的风险较一般成年人为高;一般人若担心热感纸的影响,可在接触收据后立即洗手,收银员或售货员工作时则可戴上手套。黄教授说:「其实双酚A不只存在感热纸上,它亦常用在罐装容器的内层涂料,以防锈蚀。因此相比起皮肤接触,我们更应注意经膳食途径摄入双酚A的剂量及影响,如担心可减少使用含有双酚A的用品和器具。」