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知识开拓

学者新作(2019年7月5日)

2019年7月5日

学者新作

《香港行山植物探赏径——增订版》
ISBN: 978-9621-470379

 

合著:中医药学院教学科研部教授陈虎彪教授及技术导师杨永平先生
Co-author: Professor Chen Hubiao, Professor, Teaching and Research Division, and Mr Yeung Wing-ping, Technical Instructor, School of Chinese Medicine

 

本书是结合郊游远足路线及香港常见花卉植物资料的实用指南,介绍全港24条郊游径,以及沿途可见到的共570种常见植物,帮助读者增加有关远足、观赏植物,以及对花草的知识。

 

《果疗——水果保健养生食疗》
ISBN: 978-9621-470256

 

合著:中医药学院教学科研部教授陈虎彪教授(与党毅博士)
Co-author: Professor Chen Hubiao, Professor, Teaching and Research Division, School of Chinese Medicine (with Dr Dang Yi) 

 

本书列出各类水果的营养价值,附有相片,再以中医角度深入解释各类水果的性味归经、功效、适应症、营养分析、对症配方等,并有150个果疗配方,协助读者掌握养生秘诀。